Comme pour la boisson à base de fleur de sureau, la première étape est de bien identifier la plante. Cette recette se fait avec le sureau noir, Sambucus nigra (répandu dans notre région). Mais il ne faut pas le confondre…

Comme pour la boisson à base de fleur de sureau, la première étape est de bien identifier la plante. Cette recette se fait avec le sureau noir, Sambucus nigra (répandu dans notre région). Mais il ne faut pas le confondre…
Bien identifier la plante Cette recette se fait avec le sureau noir, Sambucus nigra (répandu dans notre région). Mais il ne faut pas le confondre avec le faux sureau, le sureau yèble, Sambucus ebulus. Car ce dernier est toxique. Comment…
Comme chaque année et malgré la crise sanitaire Noeux Environnement vous propose ses plants d’aromatiques (thym, sariette, romarin, sauge) de légumes, (cucurbitacées, tomates, poivron, etc) et de quoi décorer le jardin (œillet d’inde, zinnia). Pour une liste plus exhaustive et…
De retour à la ferme mais cette fois pour la production de lait. Ce fût l’occasion d’échanger avec l’agricultrice pour savoir comment ils procèdent à la ferme Berlette : Pour que les vaches produisent du lait, certes il leur faut…
Retour sur la balade historique pour les participants aux îlots de la santé. Mené par M. Grimbert, de la communauté d’Agglomération, le groupe a d’abord monté le terril du stade de glisse de Nœux-les-Mines afin d’observer le paysage pour échanger…